طريقة صنع سائل الكراميل " التوفي " في البيت

nermin ahmad كتب:مساء النوووووووووور

هي سهلة و بسيطة

سكر تحطيه في مقلى ( قلاية )

تخليه على نار هادية و انت بتراقبيه

حيبتدي يذوب و يسمر شوية ......حركيه بملعقة عشان يسمر كلو من غير ميحترق البعض

حطي عليه زبدة شوية انت و الكمية

و حطي عليه قشطة سايلو لو معندكيش حليب دافي و حركي لحد ميذوب و يمتزج

عينك هي ميزانك في الحليب و ابقي افتكري انو لما يبرد حيثقل اكتر

جربي بكمية بسيطة نصف كوب عليه نصف ملعقة قهوة زبدة و الحليب بق شوية ممكن ربع فنجان قهوة

معلش

انا بعمل بالعين مش بالكيل